La termofioccatura consiste nella trasformazione dei grani di cereali e leguminose in fiocchi.
Il processo di produzione avviene per mezzo di un generatore di vapore.
La cottura del prodotto avviene mediante appositi comparti in acciaio inox (che garantiscono qualità e sanità del prodotto), per poi passare al laminatoio a rulli regolabili per avere lo spessore voluto del fioccato.
Il vapore prodotto viene portato alla temperatura di 120° al fine di ottenere un prodotto altamente digeribile e sanificato,prevenendo cosi anche la contaminazione da muffe.
La trasformazione in fiocchi dei grani di cereali e leguminose come mais,orzo, frumento,soia o avena, tradizionalmente utilizzati nella nutrizione animale, migliora gli standard di alimentazione delle diverse specie animali: vacche da latte, bovini da carne, suini, ovini, polli.
Il trattamento di termofioccatura conserva il valore vitaminico naturale del cereale o legume, aumentandone il valore nutritivo fino al 15% in piu’.
Con il processo di termofioccatura si hanno tantissimi vantaggi e benefici:
- Una sterilizzazione dei cereali e leguminose da batteri e polveri sviluppati in condizioni di
- stoccaggio;
- Miglioramento del senso di sazietà nell’animale dovuta al maggior numero di fiocchi rispetto ai grani;
- Abbattimento dei principi antinutrizionali, infatti solo tramite questo processo si possono inserire nell’alimentazione dell’animale cereali o leguminose ritenuti inutilizzabili;
- Aumento della digeribilità e dell’appetibilità degli alimenti, grazie al processo di gelatinizzazione dell’amido;
- Aumento della produzione di latte;
- Ottenimento di animali più sani come di carni e latte altamente qualitative;
- Ottenimento di animali più fecondi e longevi;
Produzione oraria | |||||||||||||||
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Inoltre su richiesta del cliente, possiamo costruire impianti a seconda delle esigenze del cliente.
Foto dell’impianto in funzione
Video dell’impianto di termofioccatura in funzione